طريقة عمل بسكوت كنافة بالكريمة والفواكه

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حمصى المكسرات فى طاسة ساخنة بدون اى مادة دهنية ثم ارفعيها و افرميها

2. 2

   حمصى الكنافة فى نفس الطاسة مكان المكسرات ثم ارفعيها مع المكسرات المفرومة

3. 3

   ضيفى اليه الزبدة و القرفة و اخلطيهم جيدا ثم ارفعى الكنافة فى قوالب الكب كيك

4. 4

   ادخليها الفرن و تخبز حتى تتماسك و تشكل بسكوت

5. 5

   ارفعى الصينية من الفرن و اتركيها حتى تبرد تماما ثم رصيها فى طبق التقديم

6. 6

   ارفعى اللبن على النار فى هذه الاثناء ثم اخفقى الصفار مع رشة الملح و السكر جيدا

7. 7

   ضيفى اليه النشا او الدقيق او بودرة الكاسترد و قلبيهم جيدا

8. 8

   ضيفى اللبن الدافىء الى الخليط مع التقليب المستمر حتى تحصلى على قوام الكريم باتيسسير

9. 9

   ضيفى ماء الورد و اللون الاحمر ثم ارفعيها فى الثلاجه بورق بلاستيك من اعلى حتى تتماسك

10. 10

    اخلطى القشطة البلدى مع السكر البودرة جيدا ثم ارفعى بسكوت الكنافة مع الكريمة المجهزة و الفواكه المشكلة

11. 11

    قدميها بالهنا مع المكسرات و القشطة

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كيكة السميد بالتين

كيكة السميد بالتين

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مهلبية التمر بالكنافة

مهلبية التمر بالكنافة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل الغريبة

الغريبة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل الرغايف المعسلين

الرغايف المعسلين