بسبوسة سورى بالقشطة

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى السميد مع الملح والسكر وجوز الهند والبيكنج بودر

  • 2

    أضيفى البيضة والفانيليا والسمنة السايحة والزبادى واللبن وقلبى

  • 3

    إفردى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة وساوى الوجة

  • 4

    قطعى الصينية لمربعات

  • 5

    ضعى القشطة فى كيس حلوانى وحددى بها مربعات البسبوسة فى الصينية

  • 6

    أدخلى الصينية الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج

  • 7

    إسقى البسبوسة الساخنة بالشربات الساخن وغطيها بورق ألومنيوم حتى تتشرب الشربات

  • 8

    قطعى البسبوسة وقدميها