طريقة عمل بسبوسة بالكنافة والقشطة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   لعمل البسبوسة يخلط السميد مع البيكنج باودر وجوز الهند والسكر

2. 2

   لعمل البسبوسة

3. 3

   يضاف إلى الخليط الزبادي والسمنة ويقلب جيدا حتى يصبح عجينة متجانسة وطرية

4. 4

   تفرد في صينية مدهونة بالسمنة وتدخل فرنا ساخنا حتى تنضج

5. 5

   تسقى بالشربات بمجرد خروجها من الفرن

6. 6

   لعمل الكنافةتفرد الكنافة وتدهن بالسمنة وتلف وتوضع في قوالب كب كيك

7. 7

   لعمل الكنافة

8. 8

   تدخل فرنا ساخنا حتى تنضج

9. 9

   تقطع البسبوسة باستخدام قطاعة دائرية وتوضع عليها القشطة ثم الكنافة الكب كيك وتزين بالفستق المجروش والورد المجفف

10. 10

    تقدم باردة