بسبوسة بالكاسترد
المقادير
- 2 كوب سميد
- 0.5 كوب جوز هند
- 2 بيضة
- ملعقة صغيرة فانيليا
- رشّة ملح
- 0.5 كوب زبادى
- 0.5 كوب سكر
- 0.5 كوب سمنه
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- شربات
- كأس ملعقة كبيرة ترد بودرة
- ملعقة كبيرة سكر
- 2 كوب لبن
خطوات التحضير
-
1
إخلطى السميد مع جوز الهند والملح والبيكنج بودر
-
2
أضيفى السكر والزبادى والبيض والفانيليا والسمنة السايحة وقلبى
-
3
أدخلى البسبوسة الفرن حتى تمام النضج
-
4
أسقى البسبوسة وهوى ساخنة بالشربات
-
5
أذيبى فى اللبن على النار بودرة الكاسترد والسكر
-
6
عندما يغلظ القوام إتركى الخليط ليبرد ثم ضعيه قى كيس حلوانى وزينى به وجه البسبوسة وقدميها
