طريقة عمل بريك اللحم
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بريك اللحم
المقادير
-
5
اوراق بريك أو جلاش
-
350 جم
لحم
(مفروم)
-
2 حبة
بصل
-
2 ملعقة صغيرة
كمون
-
حزمة
كزبرة خضراء
-
2
بيضة
-
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعي اللحم في وعاء، اضيفي البصل المقطع، الكمون، الكزبرة المهروسة، البيض، الملح و الفلفل الأسود
-
2
ضعي اللحم في وعاء، اضيفي البصل المقطع، الكمون، الكزبرة المهروسة، البيض، الملح و الفلفل الأسود
-
3
ضعي البريك في صحن الفرن ادهني وجهه بصفار بيض و اطهيه في الفرن لمدة 20 دقيقة
-
4
قدمي بريك اللحم مع سلطة خضراء
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بريك اللحم؟
يستغرق تحضير بريك اللحم حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بريك اللحم؟
تحتاج إلى 8 مكونات: 5 اوراق بريك أو جلاش، 350 جرام لحم مفروم، 2 حبة بصل، 2 ملعقة صغيرة كمون، حزمة كزبرة خضراء، 2 بيضة، ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة بريك اللحم؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.