برجر بالطماطم المجففة والبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطى اللحم المفروم مع الطماطم و بشر الليمون و ملح وفلفل فى بولة جيدا

  • 2

    شكلي الخليط قطع هامبورجر ثم اشويه على الجريل بدون تغطيه من كل الجوانب لمدة 10 دقائق

  • 3

    فى هذه الاثناء اخلطى المايونيز مع الفلفل الحار و الريحان المفروم وقدميها على ورق خس الكابوتشا

  • 4

    شوحي الخبز على الجريل لمدة 1 دقيقة ثم يرص عليه البرجر و الدريسنج

  • 5

    في طاسة ضعي البصل ثم ضيفي 2 مكعب من الزبدة وشوحيهم جيدا

  • 6

    تبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي البابريكا

  • 7

    ضيفي البطاطس المسلوقة بدون قشر وشوحيها مع البصل وقدميها مع البرجر

  • 8

    و تقدم بالهنا