بانينى الباذنجان بالخرشوف
المقادير
- خبز ايطالى
- كوب خرشوف متبل
- ملح
- فلفل
- باذنجان
- ربع كوب كابرى
- نصف كوب مايونيز
- 2 فص ثوم
- زيت زيتون
- شرائح جبنة فلامنك
خطوات التحضير
-
1
يقطع الخبز بالنصف و يشوى على الجريل من الداخل
-
2
ارفعى الحبز و اشوى مكانه الباذنجان ثم يرفع
-
3
ضعى الثوم مع المايونيز و يقلب جيدا
-
4
رشى المايونيز فى السندويتش ثم الباذنجان و الخرشوف مع الكابرى و يغلق و يشوى مرة اخرى مع الضغط عليه ثم يقدم بالهنا