برغل بدبس الرمان

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البرغل في قليل من الزيت ثم يضاف له الفلفل الرومي والفلفل الحار ويشوح جيدا

  • 2

    يوضع عصير الطماطم ويترك على النار حتى يطهى

  • 3

    يضاف دبس الرمان وبشر الليمون والنعناع والكزبرة و بقدونس

  • 4

    يضاف على الوجه البيض ويغطى حتى يطهى ثم يقدم ساخنا