طريقة عمل بودنج الكراميل

بودنج الكراميل من أسهل الوصفات التي يمكن تحضيرها بمكونات وطرق مختلفة ونقدم في هذه الوصفة أسهل طريقة وهي صنعه في المايكرويف وبمكونات بسيطة بدون بيض .

المقادير

لتحضير الكراميل:

• 0.25 كوب سكر

لتحضير البودنج:

• 1 كوب حليب بودرة
• 2 كوب ماء
• 0.33 كوب سكر
• 0.25 كوب كورن فلاور
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا
• 0.33 كوب لبن زبادي

خطوات التحضير

• 1

  نضع السكر على نار هادئة ونتركه يذوب ويتكرمل دون تحريكه بالملعقة، فقط نحرك المقلاة قليلاً .

• 2

  نضع الكراميل في زبدية زجاجية ونتركه جانباً .

• 3

  نضع في الخلاط كلاً من الحليب والماء والسكر والكورن فلاور والفانيليا والزبادي ونشغل الخلاط حتى تمتزج المكونات تماماً .

• 4

  نضع المكونات فوق الكراميل ونضع الزبدية في المايكرويف على أعلى حرارة لمدة 3-5 دقائق .

• 5

  نخرج البودنج من المايكرويف ونتركه يبرد جانباً ثم نضعه في البراد حتى يبرد تماماً ويتماسك .

• 6

  نخرجه من البراد ونمرر السكين على الأطراف ثم نقلبه على طبق التقديم وبذلك يكون جاهزاً للتقديم .

نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لبودينغ الكراميل. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وتأكد من إطلاعك على وصفاتنا الأخرى!