طريقة عمل بليلة بجوز الهند والمكسرات بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بليلة بجوز الهند والمكسرات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    احضري القمح وتخلصي من الشوائب الموجودة به .

  • 2

    ثم قومي بغسل القمح جيداً تحت الماء الجاري و إتركيه في إناء به ماء لمدة ليلة كاملة  .

  • 3

    ضعي الماء في إناء على النار و ضيفي له القمح .

  • 4

    إتركيهم على النار لمدة ساعة حتى يتم تسويتها جيدا ، واذا احتاجت بعض الوقت اتركيه لكي يتم تسويتها  .

  • 5

    سخني الحليب و أضيفي له القمح الناضج   .

  • 6

    صبي البليلة في طبق و أضيفي لها السكر و قومي بتقليبها  .

  • 7

    رشي المكسرات و جوز الهند و قدميها  .