طريقة عمل بلونديز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بلونديز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 100 جم زبدة صفراء
- 100 جم شيكولاتة بيضاء (مبشور)
- 2 بيضة
- شوكو شيبس
- 200 جم سكر
- 250 جم دقيق أبيض
- رشّة ملح
- فانيليا
- شيكولاتة بيضاء
- مكسرات مذوبة
- زيت
خطوات التحضير
-
1
تذوب الزبدة ويضاف لها الشيكولاتة البيضاء المبشورة لتذوب ويمكن أيضا إضافة الشوكو شيبس
-
2
يضاف السكر وترفع من على النار ثم يضاف البيض والفانيليا ثم يضاف الدقيق ورشة الملح ويخلط جيدا
-
3
يصب الخليط فى قالب مدهون زيت ثم يدخل الفرن علة درجة حرارة 200 درجة مئوية من 20 إلى 25 دقيقة
-
4
تقطع وهي دافئة ثم تزين بالشيكولاتة البيضاء و مكسرات وتقدم باردة