طريقة عمل بلوبيف بيتي
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
بلوبيف بيتي
المقادير
-
0.5 كيلو
لحمة
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
سمنة
-
ملح وفلفل
-
كرفس
(مفروم)
-
فص
ثوم
-
توابل
-
بابريكا
-
لون أحمر بودرة
-
جيلاتين بودرة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اسلقي اللحم المفروم في قليل من الماء في حلة على النار
-
2
ضيفي اليها ورق لورا البودرة وملح وفلفل وكرفس وبابريكا و7 بهارات و الثوم
-
3
ثم تصفى جيدا اللحمة من الماء
-
4
يذوب الجيلاتين في قليل من الماء الفاتر
-
5
ثم يضاف له ماء مغلي من ماء سلق اللحمة
-
6
في الكبة تخلط اللحمة مع السمنة والجيلاتين المذوب في ماء
-
7
يبطن قالب إنجلش كيك بورق بلاستيك وضعى عليه الخليط
-
8
تغلق بواسطة الورق النايلون وتحفظ فى الفريزر
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير بلوبيف بيتي؟
يستغرق تحضير بلوبيف بيتي حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات بلوبيف بيتي؟
تحتاج إلى 9 مكونات: نصف كيلو لحمة مفرومة، 3 ملعقة كبيرة سمنة، ملح وفلفل، كرفس مفروم، فصوص ثوم، توابل، بابريكا، لون أحمر بودرة، جيلاتين بودرة.
لكم شخص تكفي وصفة بلوبيف بيتي؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.