بلح الشام

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    قلبى فى إناء على النار الماء والملح والسكر والزيت وقبل الغليان أضيفى الدقيق وقلبى

  • 2

    ضعى العجين فى العجانة ثم أضيفى الفانيليا والبيض واحدة بعد الأخرى

  • 3

    ضعى الخليط فى كيس حلوانى وشكليه وإقليه فى زيت بارد حتى يحمر

  • 4

    من الممكن أن تقليه نصف تسوية ثم تخرجيه من الزيت ثم تضعيه مرة أخرى ليصبح مقرمش

  • 5

    إسقى بلح الشام بالشربات وقدميه