طريقة عمل بقيه بالزعفران

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلى السى فود بالملح والفلفل الأسود والبصل المفروم والكمون والحبهان ثم أضيفى أخيراً عصير الليمون

2. 2

   أضيفى الماء للأرز بضعف كميته ثم أضيفى الزبدة السايحة والملح وقلبى

3. 3

   ضعى الخليط فى الميكروييف لمدة 20 دقيقة بدون غطاء ثم غطى الأرز لمدة 5 دقائق أخرى حتى تمام النضج

4. 4

   ضعى على البخار المأكولات البحرية حتى تمام النضج

5. 5

   ضعى على النار الصوص الناتج عن نضج المأكولات البحرية على البخار حتى يتكثف

6. 6

   ضعى على البخار شرائح السجق

7. 7

   شوحى الطماطم المفرومة فى الزيت على النار

8. 8

   أضيفى الشطة الناعمة والمأكولات البحرية عدا الجمبرى

9. 9

   أضيفى جزء من صوص البحريات ثم أضيفى السجق

10. 10

    للتقديمقلبى الأرز مع خليط المأكولات البحرية والجمبرى

11. 11

    للتقديم

12. 12

    أضيفى بلح البحر ولحم الكابوريا وقلبى

13. 13

    أضيفى على الوجه عصير الليمون وصوص البحريات

14. 14

    زينى الوجه بشرائح الليمون وثمار الفلفل الأحمر الحار وقدميها

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل شرائح السمك المقلي بالأرز

شرائح السمك المقلي بالأرز

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل فيليه سلمون بصوص الجنزبيل

فيليه سلمون بصوص الجنزبيل

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن كاليمارى على الطريقة الايطاليه

طاجن كاليمارى على الطريقة الايطاليه

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سمك بصوص الليمون

سمك بصوص الليمون