طريقة عمل بهارات الكبة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر الكبة (المطحنة) ونضع فيها الكمون ثم نضيف القرنفل والفلفل الأسود وورق الورد |، ونشغل الكبة حتى يتم طحن كل المكونات معًا .

2. 2

   نضيف القرفة والنعناع والبردقوش والريحان للخليط في الكبة ،ونشغل الكبة مرة آخرى حتى  يتم طحن كل المكونات .

3. 3

   نحضر برطمان جاف ونظيف ونضع فيه بهارات الكبة ،وبذلك نستطيه الاحتفاظ ببهارات الكبة حتى وقت الإستخدام .