طريقة عمل باذنجان محشي برغل
264 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان محشي برغل
المقادير
-
باذنجان للحشو
-
برغل
-
طماطم
-
فلفل الوان
-
بصل
-
نعناع
-
ثوم
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
حمص
(مسلوق)
-
دبس رمان
-
1966654075
صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75;
(2273)
-
ملح
-
فلفل
-
شبت
-
كزبرة خضراء
-
مرقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم ثم ضعيهم في طاسة بها زيت على النار مع مكعبين مرقة
-
2
اضيفي الفلفل الألوان والحمص وافرمي الكزبرة الخضراء واضيفيها واستمري في التقليب
-
3
اضيفي البرغل المنقوع والمصفى والنعناع المفروم
-
4
افرمي الطماطم واضيفيها واستمري في التقليب ثم ارفعي الخليط عن النار
-
5
في الحلة ضعي شرائح البصل وفصوص ثوم مدقوق وكزبرة خضراء وملعقة صلصة مع قليل من الماء
-
6
احشي الباذنجان بالخليط ورصيه في الحلة وضعيها على نار هادئة حتى تنضج تماما ثم قدمي الباذنجان مع رشة دبس رمان
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.