طريقة عمل باذنجان محشي برغل
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
باذنجان محشي برغل
المقادير
-
باذنجان للحشو
-
برغل
-
طماطم
-
فلفل الوان
-
بصل
-
نعناع
-
ثوم
-
15518801197860
زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; };
(function()
-
حمص
(مسلوق)
-
دبس رمان
-
1966654075
صلصة طماطم
(2273)
-
ملح
-
فلفل
-
شبت
-
كزبرة خضراء
-
مرقة
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
افرمي البصل والثوم ثم ضعيهم في طاسة بها زيت على النار مع مكعبين مرقة
-
2
اضيفي الفلفل الألوان والحمص وافرمي الكزبرة الخضراء واضيفيها واستمري في التقليب
-
3
اضيفي البرغل المنقوع والمصفى والنعناع المفروم
-
4
افرمي الطماطم واضيفيها واستمري في التقليب ثم ارفعي الخليط عن النار
-
5
في الحلة ضعي شرائح البصل وفصوص ثوم مدقوق وكزبرة خضراء وملعقة صلصة مع قليل من الماء
-
6
احشي الباذنجان بالخليط ورصيه في الحلة وضعيها على نار هادئة حتى تنضج تماما ثم قدمي الباذنجان مع رشة دبس رمان
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير باذنجان محشي برغل؟
يستغرق تحضير باذنجان محشي برغل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات باذنجان محشي برغل؟
تحتاج إلى 16 مكونات: باذنجان للحشو، برغل، طماطم، فلفل الوان، بصل، نعناع، ثوم، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، حمص مسلوق، دبس رمان، صلصة طماطم، ملح، فلفل، شبت، كزبرة خضراء، مرقة.
لكم شخص تكفي وصفة باذنجان محشي برغل؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.