طريقة عمل باذنجان بالزبادى

Name: طريقة عمل باذنجان بالزبادى
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: ربع كيلو باذنجان رومى; نصف ملعقة كركم; نصف ملعقة ملح; 2 ملعقة خل; نصف ملعقة شطة; 2 ملعقة زيت; ثمرة فلفل رومى; بصل مكعبات; 3 فص ثوم; ملعقة مستردة; 2 ملعقة خل; نصف كوب زبادى

منذ سنة
زيارات: 208

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

باذنجان بالزبادى

المقادير

0.25 كيلو باذنجان رومى
0.5 ملعقة كركم
0.5 ملعقة ملح
2 ملعقة خل
0.5 ملعقة شطة
2 ملعقة زيت
ثمرة فلفل رومى
مكعب بصل
3 فص ثوم
6 ملعقة مردة
2 ملعقة خل
0.5 كوب زبادى

خطوات التحضير

1

يقطع الباذنجان مكعبات و يوضع عليه الكركم و الملح والشطة
2

يحمر فى ملعقة زيت ثم ينشل على ورقة مطبخ
3

يشوح البصل مكعبات مع الفلفل مع الثوم و يوضع فوق الباذنجان
4

يعد صوص الزبادى و الشطة و المستردة والخل و يوضع على وجه الطبق و يقدم.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل اصابع اللحم المقرمش

اصابع اللحم المقرمش

2023-10-17

طريقة عمل خبز الكاري

طريقة عمل خبز الكاري بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خبز الكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل زيتون محمر

طريقة عمل زيتون محمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زيتون محمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل دجاج مقرمش

طريقة عمل دجاج مقرمش بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج مقرمش سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حمسة الطماطم مع الجبن الكريمي بالفيديو
2023-10-17 | زيارات: 29
حمسة الطماطم مع الجبن الكريمي بالفيديو ... شاهدي فيديو مطبخ سيدتي، وقدمي على سفرتك وصفات الحمسة الشهية المتنوعة النكهات، جربيها بطعم قطع من الجبنة الكريمية الغنية بالطعم المميز، وصفة سهلة وسريعة جربيها الآن تعلمي أيضاً: حمسة الباذنجان بالثوم والفلفل الحار
طريقة عمل السبانخ بالجبن بالصور
2023-10-17 | زيارات: 1304
السبانخ بالجبن بالصور ، ستجدون في وصفة متبل السبانخ وجبنة فيتا طريقة جديدة لأكل أوراق السبانخ ذات الفوائد العديدة والصحية وهي وصفة سهلة يمكن تناولها دافئة من الفرن ومكونة من السبانخ وجبنة فيتا والزبادي بالإضافة إلى الجبنة الكريمية التي تضفي مذاقاً كريمياً رائعاً للطبق .
طريقة عمل رول فراولة
2023-10-17 | زيارات: 234
طريقة عمل رول فراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير رول فراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل أصابع البطاطس مع القمح
2023-10-17 | زيارات: 20
طريقة عمل أصابع البطاطس مع القمح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أصابع البطاطس مع القمح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل شوربة البطاطا الحلوة بالدجاج
2023-10-17 | زيارات: 1152
شوربة البطاطا الحلوة بالدجاج ، خفيفة على المعدة وصحية لأن البطاطا تحتوي على فيتامين أ الذي يعزز المناعة كما أنها شهية وسهلة التحضير وتكون جاهزة في أقل من 30 دقيقة .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .
طريقة عمل صوص دبس الرمان والصويا صوص
2023-10-17 | زيارات: 1455
لمحبي الصوصات تعرفوا على طريقة تحضير صوص دبس الرمان والصويا صوص ،الذي يستخدم في تنكيه كثير من الأطباق خاصة المشاوي ،تعرفوا على طريقة تحضيره في أقل من 10 دقائق
طريقة عمل ‏‫‬ مكرونة فيتوتشيني بالدجاج
2023-10-17 | زيارات: 1230
فيتوتشيني بالدجاج مكرونة ايطالية محضرة بصلصة حمراء مع كريم الطبخ . حضّروا المكونات و لنبدأ الطهي.
طريقة عمل سوفليه الشوكولاته
2023-10-17 | زيارات: 2426
سوفليه الشوكولاته لذيذ للغاية وقد تعتقدين أن تحضيره يحتاج الكثير من الوقت والجهد إلا أن صنعه ليس أمراً صعباً وخاصة إذا اتبعت هذه الوصفة حيث نقدم لك السوفليه بأسهل وأسرع طريقة وبمكونات بسيطة ولذيذة جداّ مثل الزبدة والشوكولاته والكاكاو والحليب ويقدم ساخناً إلى ضيوفك مع فنجان القهوة .
طريقة عمل الكريب بالسبانخ
2023-10-17 | زيارات: 1227
الكريب من الأكلات الشهيرة بمذاقها الرائع سواء المالح أو الحلو منها وأما كريب السبانخ فهو فكرة رائعة إذا كان أطفالك لا يحبون السبانخ فبهذه الطريقة سيكون السبانخ طبقهم المغذي المفضل لأن الكريب شكله ومذاقه لا يقاوم وتحضيره بالنسبة لك سهل وسريع ويقدم على الفطور أو العشاء .