بانوفي تارت الشوكولاتة
المقادير
- 2 كوب دقيق
- 2 ملعقة كبيرة كاكاو
- 200 جم زبدة
- 0.25 كوب ماء بارد
- 1 علبة لبن مكثف محلى
- 1 كوب شوكولاتة مذوبة
- 3 موز
- 0.5 كوب عين جمل (مجروش)
- كريمة مخفوقة
- كاكاو
خطوات التحضير
-
1
لعمل العجينة تستخدم كبة كهربائية لعجن الدقيق مع الزبدة والكاكاو
-
2
يضاف إليها الماء البارد، وتعجن جيدا حتى تصبح عجينة طرية ومتماسكة
-
3
تفرد العجينة في صينية تارت وتخرم بالشوكة وتوضع عليها ورق زبدة مع حبوب جافة ويدخل الفرن ساخن حتى تنضج
-
4
بعد أن تبرد تغطى بطبقة من الشوكولاتة المذوبة
-
5
يوضع عليها الكراميل وقطع الموز مع عين الجمل
-
6
تزين بالكريمة المخفوقة ويرش عليها الكاكاو وتقدم باردة