طريقة عمل بان كيك البطاطس بالجبن للعشاء

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل البطاطا ونغمرها بالماء في وعاء مناسب

2. 2

   نضعها على النار حتى تغلي لمدة 10 دقائق ، مع إضافة القليل من الملح

3. 3

   نزيل البطاطا من الماء ونضعها جانباً لتبرد

4. 4

   ثم نقوم بتقشير البطاطس ثم نبشرها على شكل خيوط قصيرة ، باستخدام بشارة الخضار ذات الثقوب الكبيرة

5. 5

   نسخن الزيت في مقلاة على نار متوسطة ، ونضع البصل حتى يذبل لمدة 3 دقائق حتى يصبح طرياً

6. 6

   نخلط البطاطس و الجبن والفليفلة الحارة

7. 7

   نضيف البصل المقلي و الملح و الفلفل

8. 8

   نشكل خليط البطاطس و الجبن و البصل بشكل أقراص مثل البرغر

9. 9

   نضغط البطاطا بالملعقة لتصبح مثل الكيك

10. 10

    نضع قليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة

11. 11

    نقلي الأقراص على الوجهين حتى تتحمر و تصبح ذهبية اللون

12. 12

    و تصبح جاهزة للأكل ويمكن تزينها بالأعشاب الطازجة والريحان

13. 13

    يمكن تناولها مع كوب من اللبن

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة البطاطس المحشية

فطيرة البطاطس شهية للغاية وتتميز بحشوتها الرائعة بمذاقها اللذيذ والتي هي عبارة عن خضار ومرتديلا أو دجاج وبرش جبنة وتحضر هذه الفطيرة في المقلاة دون الحاجة لوضعها في الفرن وتكون جاهزة خلال 25 دقيقة وهو طبق محبب للصغار والكبار ويقدم هذا الطبق الشهي كمقبلات أو على العشاء .

2023-10-17

طريقة عمل البطاطس المحشية بالدجاج والفلفل والجبن

البطاطس المحشية بالدجاج والفلفل والجبن ، وصفة سهلة جداً وستحبونها فهي صحية وشهية في الوقت نفسه، وهي تتكون من السبانخ والدجاج والثوم والبصل والفليفلة وجبنة الماعز الرائعة .

2023-10-17

طريقة عمل مسقعة بطاطس باللحم المفروم

مسقعة بطاطس باللحم المفروم ، اليوم أصبحت طبق شائع باليونان وعلى نفس التسمية، ويتم تحضيرها بالطبقات الرقيقة للبطاطا مع حشوة الأرز واللحم المفروم التي يتم طهو مسقعة بطاطس بالفرن مع مرق الخضار حتى تنضج البطاطا ويمتص الأرز الماء، ويتم تغطية سطحها بالبيض حتى تصبح ذهبية اللون .

2023-10-17

طريقة عمل صينية البطاطس بجبنة البارميزان

صينية البطاطس بجبنة البارميزان او فطيرة البطاطس بالجبن مع ذوبان البارميزيان والزبدة بين طبقاتها وشرائحها، ويُقدم كطبق ثانوي إلى جانب أطباق الدجاج الرئيسية للاستمتاع بطعم البطاطا الدسم بالبارميزان .