بابكا الليمون
المقادير
- 0.25 كوب 1 و سكر
 - 1 كوب زبدة
 - 1 بشر ليمون
 - 2 كوب دقيق
 - 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
 - 4 بياض بيض
 - 1 كوب سكر بودرة
 - عصير ليمون
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
الكيكتجهز صينية بزبدة ودقيق
 - 
                                        2
الكيك
 - 
                                        3
يسخن الفرن على درجة حرارة 160
 - 
                                        4
يخفق بياض البيض حتى يصبح القوام هشا، ويترك جانبا
 - 
                                        5
تخلط الزبدة مع السكر وبشر الليمون، ثم يضاف صفار البيض
 - 
                                        6
يضاف الدقيق، البيكنج بودر، وبياض البيض
 - 
                                        7
تخبز في الفرن 30 دقيقة
 - 
                                        8
تزين بالآيسينج، وتقدم
 - 
                                        9
الآيسينجيمزج السكر مع الليمون تدريجيا، حتى الوصول للقوام المطلوب
 - 
                                        10
الآيسينج