طريقة عمل بابا غنوج في أكواب فلفل مشوي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   تبلي الفلفل الألوان بالملح والفلفل والزيت وضعيه على الشواية حتى ينضج

2. 2

   ضعي الباذنجان على النار ليشوى ثم ضعيه في ماء بارد ليسهل تقشيره

3. 3

   افرمي الثوم واضيفي اليه الكمون وعصير الليمون وخل

4. 4

   ضيفي الطحينة والزبادي ثم الباذنجان المشوي واستمري في الفرم

5. 5

   اقسمي الفلفل نصفين واستخدميه كأكواب لتقديم الباذنجان المشوي

6. 6

   رشي على الوجه حبوب رمان وقدميه

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طماطم محشية تونة

طماطم محشية تونة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

باذنجان مشوي بالجبن البارميزان

2023-10-17

طريقة عمل أرز بالزعفران

أرز بالزعفران

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل مكرونة بالزبدة

مكرونة بالزبدة