أصابع السعادة من الوصفات التي ستحبها عائلتك كباراً وصغاراً وهي سهلة ولذيذة وشكلها رائع عبارة عن أصابع من البسكويت بدون بيض ذات قوام هش وطعم لذيذ ومنظر يبعث السعادة فعلا .

المقادير

للتزيين:

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نخلط كلاً من الزبدة والزيت والسكر البودرة جيداً ثم نضيف الطحين والبيكينغ باودر ونخلط جيداً ثم نعجن بلطف حتى نحصل على قوام ناعم .

  • 2

    نقسم العجينة إلى قسمين ونعجن القسم الأول مع ملعقة فانيليا وربع كوب جوز هند حتى تختلط جيداً .

  • 3

    نعجن القسم الآخر مع ملعقتين كاكاو ثم نغطيهم ونضعهم بالبراد لربع ساعة ليتماسكوا مع بعضهم .

  • 4

    نخرجهم ونبدأ بتشكيلهم على هيئة أصابع ونضعهم في صينية على ورق زبدة وندخلهم الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ لربع ساعة ثم نخرجهم ونتركهم جانباً ليبردوا .

  • 5

    الآن نغمس طرفي كل اصبع بالشوكولا البيضاء ثم بجوز الهند أو أي زينة ملونة أخرى حسب الرغبة .

  • 6

    نقدمها في طبق بجانب كوب من الشاي الساخن وصحة وهنا.