طريقة عمل أرز سمك بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز سمك سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحي البصل مع الكمون والشمر في الزيت حتى تحصلي على اللون البني

  • 2

    ضيفي قليل من الماء واتركيه على النار حتى تحصلي على قوام متماسك

  • 3

    ضيفي الأرز والماء والحبهان والقرنفل وقرفة وملح وفلفل واخفضي النار واتركيه على النارحتى ينضج