الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل أرز ملون

طريقة عمل أرز ملون

Name: طريقة عمل أرز ملون
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 كوب أرز; بقدونس مفروم; أنصاص لوز محمص; نصف كوب صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";; مرقة; ملعقة زيت; رشة ثوم بودرة; كوب بقدونس مفروم ناعم; مرقة; ملعقة زيت; رشة ثوم بودرة; ملعقة كبيرة كركم; ملعقة صغيرة كاري; مرقة; ملعقة زيت; رشة بودرة بصل

منذ سنتين 202 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

أرز ملون

المقادير

2 كوب أرز
بقدونس (مفروم)
أنصاص لوز (محمص)
0.5 كوب صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
مرقة
ملعقة زيت
رشّة ثوم بودرة
كوب بقدونس (مفروم ناعم)
مرقة
ملعقة زيت
رشّة ثوم بودرة
ملعقة كبيرة كركم
ملعقة صغيرة كاري
مرقة
ملعقة زيت
رشّة بودرة بصل

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
احضري 3 طاسات وضعي في كل منهما ملعقة من الزيت
2
ضيفي الصلصة على الزيت لعمل الأرز الأحمر وشوحيها جيدا ثم ضيفي بودرة الثوم وقلبيها
3
ضيفي المرقة واتركيها لتتسبك قليلا ثم ضيفي الارز المطهو وقلبيه حتى يتشرب من الصلصة ويصبح لونه احمر
4
شوحي البقدونس المفروم في الزيت لعمل الأرز الأخضر ثم ضيفي قليل من المرقة واتركيه قليلا ليتشرب من المرقة
5
ضيفي بودرة الثوم ثم ضيفي الارز المطهو وقلبيهم حتى يصبح لونه اخضر واتركيه حتى يتشرب من المرقة
6
شوحي الكاري والكركم في الزيت لعمل الأرز الأصفر ثم ضيفي المرقة وبودرة البصل وقلبيهم جيدا
7
ضيفي المرقة وقلبيها ثم ضيفي الأرز المطهو وقلبيه واتركيه قليلا حتى يتشرب من المرقة
8
احضري قالب ثم رصي فيه طبقة من الأرز الأصفر ثم فوقه طبقة من الأرز الأحمر ثم طبقة من الأرز الأخضر
9
زينيه بالبقدونس الطازج واللوز المحمص وقدميه ساخنا

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير أرز ملون؟

يستغرق تحضير أرز ملون حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات أرز ملون؟

تحتاج إلى 16 مكونات: 2 كوب أرز، بقدونس مفروم، أنصاص لوز محمص، نصف كوب صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";، مرقة، ملعقة زيت، رشة ثوم بودرة، كوب بقدونس مفروم ناعم، مرقة، ملعقة زيت، رشة ثوم بودرة، ملعقة كبيرة كركم، ملعقة صغيرة كاري، مرقة، ملعقة زيت، رشة بودرة بصل.

لكم شخص تكفي وصفة أرز ملون؟

تكفي الوصفة 2 فرد.