طريقة عمل أرز مبهر مع لحم الموزة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ? تشوح الموزة في السمنة جيدا

2. 2

   ? يشوح البصل في السمنة

3. 3

   ? تضاف المستكة والبسلة والجزر والملح والفلفل والقرفة والحبهان والبهارات والكركم والزنجبيل وتشوح

4. 4

   ? ثم يضاف الأرز وتضاف المرقة الساخنة

5. 5

   ? وتترك حتى الغليان

6. 6

   ? ثم تنقل على نار هادئة وتغطى

7. 7

   ? وتنرك حتى تمام الطهي

8. 8

   ? يقدم الأرز فوقه الموزة

9. 9

   ? وتزين بالصنوبر