طريقة عمل أرز بالشيش طاووق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يشوح البصل والثوم في الزيت على النار

2. 2

   يمكن إضافة عصير الليمون إلى قطع الدجاج

3. 3

   تضاف قطع الدجاج وخلطة الشيش طاووك والبسلة والبطاطس

4. 4

   يضاف الماء

5. 5

   عند الغليان يضاف الأرز

6. 6

   يضاف الكاري والكركم والبابريكا

7. 7

   تخفض النار ويترك عليها الخليط حتى تمام النضج

8. 8

   عند قرب تمام النضج يضاف مكعب زبدة

9. 9

   يغرف عند تمام النضج ويقدم