طريقة عمل أرز بالبشاميل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   شوحي الدقيق مع الزبدة على النار

2. 2

   ضيفى اللبن تدريجيا ثم تبلى الخليط بملح وفلفل

3. 3

   ضيفى القرفة و جوزة الطيب ثم ضيفى الجبنة و يترك حتى الحصول على القوام المطلوب للبشاميل

4. 4

   اخلطى البسلة بالجزر مع اللحمة المفرومة

5. 5

   ضعي الارز فى البايركس ثم ضيفى عليه طبقات من اللحمة بالخضار ثم ضيفى اليه البشاميل

6. 6

   يدخل الفرن لمدة 30 دقيقة ثم تقدم بالهنا