طريقة عمل أرز بالباذنجان
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
أرز بالباذنجان
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
توضع الزبدة في حلة على النار مع اللحم المفروم ويقلب حتى يصبح لونها بني ثم يضاف البصل المكعبات
-
2
توضع زبدة في حلة أخرى مع فلفل اسود وثوم مفروم وبابريكا ثم يضاف الزبيب ليشوح قليلا
-
3
تضاف الطماطم الى اللحم وتترك على نار هادئة
-
4
يضاف الأرز والماء المغلي الى الحلة ويترك حتى ينضج
-
5
يوضع باذنجان مقلي وصنوبر محمر في طبق التقديم ثم الارز ثم طبقة باذنجان اخرى
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أرز بالباذنجان؟
يستغرق تحضير أرز بالباذنجان حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أرز بالباذنجان؟
تحتاج إلى 12 مكونات: أرز بسمتى، باذنجان مقلي، طماطم، بصل، لحمة مفرومة، صنوبر، زبيب، ثوم مفروم، بابريكا، زبدة، فلفل اسود، ماء مغلي.
لكم شخص تكفي وصفة أرز بالباذنجان؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.