طريقة عمل أرز أصفر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز أصفر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

  • 2 كوب أرز بسمتي
  • 2 ملعقة بودرة كركم
  • 2 ملعقة ملح
  • 2 ملعقة زيت
  • كزبرة خضراء
  • لوز محمص
  • ماء مغلى
  • سكر

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت مع الكركم و الملح

  • 2

    أضيفي الأرز ليحمص مع الكركم قليلا ثم أضيفي السكر

  • 3

    أضيفي الماء المغلى و يترك حتى يتشرب كمية السائل على نار مرتفعة

  • 4

    أخفضي درجة الحرارة و يترك مغطى حتى يكتمل الطهي و يقدم بالهنا