طريقة عمل أرز محمر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير أرز محمر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الأرز الأبيض والأرز المحمر والملح والزيت والزبدة في وعاء على النار

  • 2

    يضاف الماء الساخن

  • 3

    يترك الأرز ليغلي على نار مرتفعة دون أن يغطى، وبمجرد أن يتشرب السائل يرفع على نار منخفضة

  • 4

    يغطى ويترك حتى يكتمل النضج تماما ثم يقدم بالهنا ساخنا