أرز أحمر بصلصة الطماطم الطازجة
المقادير
- 0.5 كيلو أرز
- 3 حبة كبيرة طماطم برنواز
- ملعقة كبيرة بصل (مفروم ناعم)
- 1966654075 ملعقة كبيرة صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أبيض
خطوات التحضير
-
1
شوحى الأرز المغسول والمصفى من الماء فى الزيت على النار
-
2
أضيفى ملعقة كبيرة بصل مفروم وقلبى ثم أضيفى الملح والفلفل الأبيض
-
3
أضيفى ملعقة كبيرة صلصة طماطم و قطعى الطماطم برنواز صغيرة وأضيفيها
-
4
أضيفى الماء وإتركيها على نار عالية حتى يغلى الأرز ثم إخفضى درجة الحرارة حتى النضج
-
5
ضعى الأرز فى طبق التقديم وزينى الوجة بعود زعتر طازج
