طريقة عمل أرز أحمر بالسي فود حار

أرز أحمر بالسي فود حار

المقادير

• أرز
• جمبري – كاليماري – سمك فيليه
• بصل – ثوم – زعتر – كرفس
• رشّة طماطم – صلصة طماطم – سكر – هريسة (مبشور)
• مرقة – كمون – كزبرة ناشفة
• ملح وفلفل
• بقدونس للتقديم

خطوات التحضير

• 1

  يشوح الثوم مع البصل ثم يضاف الزعتر والكرفس ثم يضاف الفلفل الألوان

• 2

  يشوح الأرز في الزيت مع الملح والفلفل والمرقة

• 3

  ثم يضاف الماء المغلي ويترك الأرز حتى تمام النضج ويقدم مع خليط السي فود

• 4

  لعمل السي فوديشوح الثوم في الزيت ثم يضاف الشبت والجمبري والسمك الفيليه ثم تضاف المرقة والكمون والكزبرة الناشفة

• 5

  لعمل السي فود

• 6

  يتبل بالملح والفلفل ثم تضاف طماطم مبشورة وصلصة طماطم ورشة السكر

• 7

  تترك حتى تمام النضج وتقدم مع الأرز ويزين بالبقدونس