أرجل دجاج بالبصل و عش الغراب

المقادير

  • أرجل دجاج
  • كرفس
  • مشروم
  • بقدونس
  • ثوم
  • بصل
  • زيت
  • خل بلسمي
  • صلصة طماطم var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="75";
  • بابريكا
  • دقيق
  • زبدة
  • مرقة
  • ملح
  • فلفل أسود فصوص
  • مكرونة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="196"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="41";

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الزيت في حله علي النار و حمري به البصل

  • 2

    اخلطي دقيق مع الملح و الفلفل و البابريكا و تبلي الدجاج

  • 3

    ضيفي الدجاج علي البصل في الحله للوصول للون المطلوب

  • 4

    ضيفي الزبدة و قطعه الدجاج المتحمرة و البصل في حله علي النار

  • 5

    ضيفي عليهم ورق اللورا و فصوص الثوم و فصوص الفلفل الاسود و البابريكا و عيدان الكرفس

  • 6

    ضيفي صلصة الطماطم و الخل البلسمي و المرقة واتركيهم قليلا

  • 7

    ضيفي عش الغراب و اتركيهم لتمام التسويه و قدميه مع المكرونة