أرانب بالقاراصيا
المقادير
- 200 جم قراصيا
- 50 جم زبدة
- زيت
- 6 قطعة أرانب
- 8 قطعة بيكون
- 2 بصل أخضر
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- خل تفاح
- ورق لورا
- زعتر جاف
- 100 مل كريمة
- 1001966654077 مل 100 مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- 6 ملعقة كبيرة مردة
- ملح
- فلفل
- 6 حبوب مردة
خطوات التحضير
-
1
شوحى الأرانب فى الزيت والزبدة على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود
-
2
ضيفى شرائح البصل ثم ضيفى البيف بيكون ثم الدقيق ثم ضيفى خل التفاح والمرقة و مستردة و ورق اللورا و حبوب مستردة و الملح والفلفل الأسود والزعتر
-
3
ضيفى القراصيا والكريمة ثم صبى الخليط فى بايركس وادخليه الفرن مغطى بورق ألومينوم حتى تمام النضج ثم قدميه