طريقة عمل أم علي بالرقاق

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يخلط اللبن مع السكر على النار

2. 2

   تضاف السمنة والقشطة

3. 3

   يكسر الرقاق في الطاجن

4. 4

   يضاف الزبيب وجوز الهند، وتضاف طبقة أخرى من الرقاق المكسر

5. 5

   يضاف خليط اللبن على الرقاق في الطاجن

6. 6

   يوضع الطاجن في الفرن حتى تمام النضج واحمرار الوجه