طريقة عمل أقراص السميد وجوز الهند

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نبدأ بتحضير القطر فنضع السكر والماء في قدر عميق ونحرك على نار عالية حتى يذوب السكر وبعد أن يغلي المزيج نضيف عصير الليمون ونتركه يغلي لعشر دقائق ثم نتركه يبرد جانباً .

2. 2

   نضع في وعاء كلاً من الزبدة والزيت والبيض والسكر وجوز الهند والسميد والفانيليا والبيكنغ باودر ونعجن المكونات حتى تختلط جيداً .

3. 3

   نضيف الطحين بالتدريج ونستمر بالعجن حتى يصبح لدينا عجينة طرية وسهلة التشكيل .

4. 4

   نشكل أقراصاً من العجينة ونغمرها بالحليب السائل ثم نضعها على صينية فوق ورق الزبدة ونزين كل الأقراص بالبندق .

5. 5

   نضع الصينية في الفرن على حرارة 170 لمدة 25 دقيقة حتى تنضج .

6. 6

   نخرج الأقراص من الفرن ونسقيها بالقطر البارد وهي ساخنة حتى تتشربه الأقراص جيداً وبذلك تكون جاهزة للتقديم .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

حلى السميد للرجيم بسعرات حرارية أقل

حلى السميد للرجيم بسعرات حرارية أقل ... تمتعي بطبق من الحلويات الخفيفة ، وتعلمي طرق إعداد وتحضير حلى السميد الشهي بأقل السعرات الحرارية وبمكونات متوفرة في مطبخك شاهدي:  حلى السميد بالمكسرات بالفيديو

2023-10-17

حلى السميد المحشو بالجبن الكريمي المقلي

حلى السميد المحشو بالجبن الكريمي المقلي ... يدخل السميد بإعداد الحلويات العربية الشرقية الشهية، جربي طريقة عمل حلى السميد المحشو بالجبن الكريمي الطري، جربيه وقدميه على سفرتك بجميع المناسبات العائلية شاهدي:  حلى السميد بالمكسرات بالفيديو

2023-10-17

حلى السميد السهل بالمكسرات

حلى السميد السهل بالمكسرات .. تتميز الحلويات العربية باستخدام السميد بمكوناتها، جربي تحضير حلى السميد الطيب والسهل، وقدميه مزيناً بالمكسرات المتوفرة لديك والمحببة للعائلة شاهدي:  حلى مثلثات السميد بالفيديو

2023-10-17

حلى السميد بالفستق الحلبي

حلى السميد بالفستق الحلبي .. يدخل السميد بإعداد العديد من أصناف الحلويات الشرقية الطيبة جداً، جربي إعداد حلى السميد السهل وزينيه بالفستق الحلبي لمزيد من الطعم الرائع شاهدي:  حلى السميد بالمكسرات بالفيديو