طريقة عمل أقراص باذنجان باللحمة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
أقراص باذنجان باللحمة
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يفرم البصل مع الزعتر و البهارات و اللحمه حتى تتجانس المكونات تماما
-
2
يضاف الملح و الفلفل و القليل من الماء لتسهيل الخلط
-
3
يقطع الباذنجان حلقات و يرش بالدقيق من كل الجهات ثم يحمر فى زيت غزير
-
4
يرفع الباذنجان و يرص على صينية فرن و يدهن بالمسترده
-
5
تشوى الكفته على الشواية ثم ترص علي الباذنجان
-
6
يفرم الثوم و يشوح فى طاسه مع زيت او زبده و تضاف اليه الطماطم المفرومه مع مكعب المرقه
-
7
يفرم الريحان و يضاف الى الطاسه ثم يضاف فلفل أسود و يترك حتى يغلى
-
8
يرفع الصلصة المجهزة على الباذنجان ثم يضاف الكفتة ثم يضاف الصلصة مرة اخري و ترش بالصنوبر و جبنة موتزاريلا
-
9
يدخل الفرن حتى تسيح الجبنه و يقدم بالهنا مع الخس
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير أقراص باذنجان باللحمة؟
يستغرق تحضير أقراص باذنجان باللحمة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات أقراص باذنجان باللحمة؟
تحتاج إلى 18 مكونات: لحمة مفرومة، زبدة، ثوم، بصل، مستردة، طماطم، جبنة موتزاريلا، ريحان، زعتر، باذنجان، دقيق، مكعب مرقة، زيت googletag.cmd.push(function() { googletag.display('div-gpt-ad-1551880119786-0'); });، ملح، فلفل اسود، بهارات لحمة، صنوبر، خس.
لكم شخص تكفي وصفة أقراص باذنجان باللحمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.