أجنحة الدجاج المحشية
المقادير
- جناح دجاج
- لحم (مفروم)
- أرز
- مرقة
- دقيق
- بابريكا
- سكر
- كمون
- زنجبيل (مطحون)
- ملح – فلفل
- بيض
- بقسماط
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ثوم
- بصل
- لبن
خطوات التحضير
-
1
افرمي الثوم والبصل واخلطيهم مع اللحم المفروم مع البابريكا والجنزبيل والسكر والملح والفلفل
-
2
اخلي اجنحة الدجاج لقلب لحمها على الجهة الأخرى لتصبح صالحة للحشو
-
3
تبلي الأجنحة بالملح والفلفل والكمون والبابريكا
-
4
احشي الجناح بخليط اللحم المفروم ، ثم ضعيها في الدقيق، ثم في خليط اللبن والبيض، ثم في البقسماط
-
5
واقليها في زيت غزير ساخن
