طريقة عمل عيش الذرة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عيش الذرة
المقادير
-
0.5 كوب
زبدة طرية
-
كوب
دقيق أبيض
-
كوب
دقيق ذرة أصفر
-
ملعقة
سكر
-
2 ملعقة
بيكنج بادور
-
0.5 ملعقة
بيكنج صودا
-
0.5 ملعقة
ملح
-
2
بيض
-
0.5 كوب
لبن رايب
-
علبة
ذرة
(حلو)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في كاسرول ضعي ½ كوب زبدة، وسخنيها فقط
-
2
في بولة كبيرة ضعي الدقيق الأبيض، الدقيق الأصفر، البيكنج بودر، البيكنج صودا، السكر والملح
-
3
في بولة أضيفي اللبن مع البيض ورشة الملح والفلفل
-
4
أضيفي المكونات السائلة على المكونات الجافة، وملعقة من الذرة الحلوة
-
5
انزلي بمقدار الزبدة بالتدريج، وامزجي الخليط حتى يتجانس القوام
-
6
في صينية الخبز أضيفي المقدار سمك 1 ـ 1, 5 سم
-
7
اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة على درجة حرارة 180 ـ 190
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عيش الذرة؟
يستغرق تحضير عيش الذرة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات عيش الذرة؟
تحتاج إلى 10 مكونات: نصف كوب زبدة طرية، كوب دقيق أبيض، كوب دقيق ذرة أصفر، ملعقة سكر، 2 ملعقة بيكنج بادور، نصف ملعقة بيكنج صودا، نصف ملعقة ملح، 2 بيض، نصف كوب لبن رايب، علبة ذرة حلو.
لكم شخص تكفي وصفة عيش الذرة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل خلية النحل بالجبنة الحلوة
خلية النحل هي عبارة عن عجينة بمكونات عادية ومعروفة كالطحين واللبن والحليب وقمنا في وصفتنا بحشوها بالجبنة وأتت تسميتها بخلية النحل لأننا نرتبها في صينية الفرن كرات متقاربة مع بعضها لتعطينا هذا الشكل المميز وتقدم على الفطور مع الشاي ويمكن استبدال الجبنة بأي حشوة حسب الذوق .
2026-07-08
طريقة عمل فطائر السبانخ مثلثات
تعتبر من ألذ أنواع المعجنات وتقدم كوجبة مقبلات خفيفة,فيمكن أن نقدمها بحجم صغير أو كبير وهناك مناطق تستبدل حشوة السبانخ بالسلق أو الهندباء أو الخس ولكن السبانخ هي الألذ والأطيب.
2026-07-08
مناقيش زعتر
طريقة عمل مناقيش زعتر خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
خبز البرجر بعجينة العشر دقائق
اصنعي خبز البرجر طازج ولذيذ في المنزل واستخدميه في تحضير الهمبورجر.
2026-07-08
طريقة عمل المعجنات مثل المطاعم
المعجنات مثل المطاعم كثيراً ما نعتقد أنها أفضل من تلك في البيت إلا أن السر هو العجينة الناجحة لذا نقدم لكم في هذه الوصفة طريقة تحضير عجينة المعجنات بطريقة سهلة ومضمونة مثل تلك في المطاعم فهي عبارة عن طحين وحليب وخميرة وزيت وماء وسكر وملح تعجن بنفس الطريقة المذكورة ثم توضع الحشوة المطلوبة .
2026-07-08
عجينه الفيلو بالجبن
ابدأي فطور يوم العطلة بمعجنات ساخنة وشهية من عجينو الفيلو بالجبن.
2026-07-08
بريوش بالزبيب وجوز الهند
البريوش من أشهر الحلويات الخليجية الخفيفة قدميها كعشاء خفيف أو في مناسباتك الخاصة!
2026-07-08
طريقة عمل معجنات بحشوات مختلفه
معجنات بحشوات مختلفه و بوصفة عجين ناجحة وشهية ونقدم لكم عدة خيارات للحشوات التي يمكن أن تستخدموها مثل حشوة دجاج فاهيتا اللذيذة وحشوة الجبن والزيتون أو أي حشوات أخرى حسب الذوق .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.