عيش السرايا بالسميد
المقادير
- كوب سميد
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 2 كوب ماء
- ملعقة صغيرة ماء ورد
- 2 كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- زبيب
- فول سودانى
- جوز هند
خطوات التحضير
-
1
سيحى كوب السكر على النار ثم أضيفى الماء والسميد وماء الورد وقلبى
-
2
إفردى الخليط فى بايركس ثم إتركيه ليبرد
-
3
إخلطى النشا مع اللبن على النار ثم أضيفى السكر ثم القشطة وقلبى
-
4
أضيفى خليط اللبن والقشطة على قاعدة السميد
-
5
أدخلى البايركس الثلاجة وزينى الوجه بالزبيب وجوز الهند والفول السودانى وقدميه