عيش السرايا
المقادير
- كوب دقيق
- 0.5 كوب سميد
- 0.5 كوب سمنه
- كوب زبادى
- 0.5 كوب سكر
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- شربات
- لون طعام أحمر
- قشطة بلدى
- جوز هند
خطوات التحضير
-
1
إخلطى الدقيق والسميد والبيكنج بودرثم ضيفى السكر والسمن والفانيليا والزبادى وقلبى
-
2
صبى الخليط فى صينية مدهونة بالسمنة ومرشوشة بالسميد ثم أدخلى الخليط الفرن حتى تمام النضج
-
3
إخلطى اللون مع الشربات وإسقى به عيش السرايا ثم ضيفى القشطة وجوز الهند على الوجه للتزيين وقدميه