طريقة عمل عيش الجزر والكوسا
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
عيش الجزر والكوسا
المقادير
-
بيضة
-
0.5 كوب
سكر بني
-
كوب
زيت
-
0.25 كوب
سكر
-
0.25 كوب
قشطة حامضية
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
2 ملعقة صغيرة
قرفة
-
كوب
دقيق
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج باودر
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
رشّة
ملح
-
كوب
جزر
(مبشور)
-
كوب
كوسا
(مبشور)
-
0.5 كوب
عين جمل أو زبيب
-
-
كوب
سكر بودرة
-
ملعقة كبيرة
جبنة كريمي
-
ملعقة كبيرة
زبدة
-
قليل من اللبن
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يخلط الدقيق مع البيكنج صودا والملح وعين الجمل والقرفة والزبيب الجزر والكوسا ويقلب جيدا
-
2
في العجان يخلط البيض مع الزيت والسكر البني والسكر الأبيض والفانيليا والكريمة الحامضية ويخفق جيدا حتى يصبح خليط ممتزج سائل
-
3
يضاف الخليط الجاف إلى الخليط السائل ويعجن جيدا
-
4
تدهن صينية كيك إنجليزي بالزيت وتبطن بالدقيق
-
5
يصب في القالب المجهز ويدخل الفرن مدة 50 دقيقة
-
6
يقدم مع كريمة جبنة وجزر مبشور وعين جمل
هذا كل ما في هذا المنشور! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا أعجبك هذا المنشور، فيرجى مشاركته مع أصدقائك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير عيش الجزر والكوسا؟
يستغرق تحضير عيش الجزر والكوسا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات عيش الجزر والكوسا؟
تحتاج إلى 18 مكونات: بيضة، نصف كوب سكر بني، كوب زيت، ربع كوب سكر، ربع كوب قشطة حامضية، 2 ملعقة صغيرة فانيليا، 2 ملعقة صغيرة قرفة، كوب دقيق، نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر، نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا، رشة ملح، كوب جزر مبشور، كوب كوسا مبشورة، نصف كوب عين جمل أو زبيب، كوب سكر بودرة، ملعقة كبيرة جبنة كريمي، ملعقة كبيرة زبدة، قليل من اللبن.
لكم شخص تكفي وصفة عيش الجزر والكوسا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
أقسام ذات صلة
مطاعم ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الشوفان بدون جلوتين
خبز الشوفان بدون جلوتين ... نقدم وصفات الخبز للأشخاص الذين يرغبون في تناول الخبز الخالي من الجلوتين أو بسعرات حرارية منخفضة، جربي خبز الشوفان في مطبخك وتمتعي بالصحة والعافية تعلمي أيضاً: خبز الشوفان بثلاث مكونات
2026-07-08
عجينة البيتزا بالشوفان
عجينة البيتزا بالشوفان .. إن أردت تحضير وصفات البيتزا ولكن بطريقة خفيفة وهشة، تعلمي طريقة عمل وصفات العجين السهلة والناجحة
2026-07-08
عجينة مناقيش سهلة وسريعة
عجينة مناقيش سهلة وسريعة ... إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات العجين المناسبة لجميع أنواع المخبوزات، جربي عجينة المناقيش الآن تعلمي أيضاً: مناقيش جبنة بيضاء بالزيتون
2026-07-08
مناقيش جبنة بيضاء
مناقيش جبنة بيضاء ... المناقيش من أطيب المخبوزات المقدمة على سفرة الفطور الصباحي اليومية، حضري أطيب المعجنات بطعم الجبنة البيضاء الشهية تعلمي أيضاً: منقوشة الكشك
2026-07-08
بيتزا تركية
بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي: برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو
2026-07-08
خبز كيتوني
خبز كيتوني ... نقدم لك ، وصفات خاصة برجيم الكيتو، جربي أطيب المخبوزات السهلة والسريعة، وقدمي على سفرتك وصفات الخبز المعدة بعناية لتلائم رجيمك المثالي تعلمي أيضاً: خبز الكيتو بالحمص
2026-07-08
طريقة عمل خبز البراتا الهندي على اصوله
خبز البراتا الهندي هو فطيرة تعتبر من أشهر انواع المعجنات في الهند حيث تعجن وتقلب على سطح مقلاة مستوي لمدة 3 دقائق ومؤخرا أصبح يضاف اليها مكونات لحم الضأن والبصل والبيض و الجبن أيضا..وعادة تقدم مع السمك أو الدجاج بالكاري وهناك من يفضل تناولها مع الحلويات كالعسل والمربى والقشطة ، وقد سبق ان قدمنا لكم عدة انواع للخبز الهندي مثل خبز النان و خبز البوري والعديد من الاكلات الهندية التي تلقى رواجا كبيرا في دول الخليج العربي ، واليكم طريقة تحضير هذا الخبز
2026-07-08
أقراص زعتر (فطاير زعتر)
أقراص زعتر (فطاير زعتر) وصفة شهية مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي مطبخ الجليل / شمال فلسطين قدم وصفة شهية بالزعتر الأخضر وتعطينا هذه المقادير من 18-20 فطيرة متوسطة الحجم
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.