طريقة عمل عيش بورى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عيش بورى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
إخلطى المكونات معاً فى العجان وإتركيها لتتخمر
-
2
قطعى العجين لكرات صغيرة ورشيها بالدقيق وإفرديها بالنشابة على شكل دائرة
-
3
أقلبى الخبز فى زيت غزير ساخن وصبى على الوجة الزيت الساخن وقلبيه حتى النضج وقدميه مع دجاج التكا