عصيدة موز باللوز طبق عصيدة لذيذ من الشوفان، الحليب، الموز، التمر، اللوز، القرفة، الزعفران، مع العسل وبذور الشيا، يمكن ان يكون طبق مميز ومفيد جدا للاطفال .
المقادير
- 0.25 كوب من الشوفان
- 1 ملعقة صغيرة من بذور الشيا
- 1 كوب حليب
- 0.5 موزة، (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة من التمر، (مفروم)
- 2 ملعقة صغيرة من اللوز، مشرح
- 2 ملعقة صغيرة من القرفة
- شعيرة من الزعفران
- 1 ملعقة كبيرة من العسل
خطوات التحضير
-
1
اجمعي كل المكونات
-
2
انقعي الشوفان في الماء لبضع دقائق، وفي وعاء آخر انقعي بذور الشيا في الماء لمدة 10 دقائق.
-
3
في وعاء على نار متوسطة، سخني الحليب وأضيفي الموز، التمر، اللوز والقرفة.
-
4
أضيفي شعيرة الزعفران الى الحليب، بعد 30 ثانية، ضعي الشوفان واطهيهم مع الحليب.
-
5
بعد 1 دقيقة، عندما تصل العصيدة الى القوام الصحيح وينضج الشوفان، أبعدي الوعاء عن النار واسكبي العصيدة في وعاء التقديم.
-
6
حركي العسل مع العصيدة وزينيهم ببذور الشيا