وصفتنا يمكنكم أن تعتمدوها لكل أنواع المعجنات المالح منها والحلو بطريقة سهلة وسريعة وناجحة تماماً وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء نخلط الطحين مع رشة ملح وملعقتين بيكينغ باودر ونتركهم جانباً .

  • 2

    ثم في العجانة نضع كوبين ماء دافئ وملعقتين كبار سكر وملعقتين خميرة فورية نحركهم ونتركهم ٥ دقائق ليتفاعلوا .

  • 3

    ثم نضيف عليهم حليب البودرة والزيت ونخلط المكونات معاً جيداً .

  • 4

    وأخيراً نضيف خليط الطحين الذي حضرنا مسبقا بالتدريج مع العجن حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة ومتماسكة .

  • 5

    نتركها نصف ساعة جانباً لتتخمر ثم نستخدمها مع أي وصفة نريدها وبمذاق رائع .

  • 6

    بهذه الطريقة انتهت وصفتنا وصحة وهنا .