طريقة عمل عجة الكوسة في الفرن

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وتدهن الصينية بالزبدة.

2. 2

   يوضع مقدار معلقتين من الزبدة في مقلاة على النار حتى تسخن.

3. 3

   يوضع البصل في المقلاة، ويقلب حتى يذبل.

4. 4

   تضاف الكوسة، وتقلب جيداً لمدة 5 دقائق.

5. 5

   ترفع من على النار، وتوضع جانباً لتهدأ.

6. 6

   يوضع البيض في بولة، ويضاف إليه الحليب والبقدونس والجبنة والدقيق والملح والفلفل الاسود، ويخفق جيداً.

7. 7

   يضاف خليط الكوسة إلى البيض، وتقلب جميع المكونات حتى تتجانس.

8. 8

   يصب الخليط في الصينية، ويدخل الفرن لمدة 20 دقيقة وحتى تنضج.

9. 9

   تعرض للهيب الشواية دقائق لتحمر.

10. 10

    تخرج من الفرن، وتترك لتهدأ قليلاً.

11. 11

    تقطع وتقدم مع التوست.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق

طريقة عمل كرواسون بعجينة العشر دقائق بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كرواسون بعجينة العشر دقائق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل كوكيز العسل

طريقة عمل كوكيز العسل بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز العسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم

طريقة عمل فطيرة الدجاج بالمشروم بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطيرة الدجاج بالمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

2023-10-17

طريقة عمل الدنش بالعسل

طريقة عمل الدنش بالعسل بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الدنش بالعسل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .