عجة قرنبيط
المقادير
- قرن بيط
- 5 بيض
- ثوم
- بصل
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- بقدونس
- فلفل أخضر رومي
- فلفل (حار)
- 0.5 كوب دقيق
- كمون (ناعم)
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
يشوح البصل فى الزيت على النار
-
2
يضاف الثوم و الفلفل الرومي ويقلب كل الخليط على النار
-
3
يضاف الملح والفلفل الأسود
-
4
يمكن إضافة الفلفل الحار حسب الرغبة
-
5
يبعد الخليط عن النار ويقلب مع قطع القرنبيط والبيض والدقيق والبقدونس والباكينج باودر والكمون
-
6
يصب الخليط في صينية مدهونة بالزيت
-
7
توضع في الفرن حتى تمام النضج
لا توجد تعليقات بعد.