عجة بالخضار و الجبنة
المقادير
- كوسة (مبشور)
- جزر (مبشور)
- بطاطس (مبشور)
- جبنة قريش
- 5 بيضة
- بصل
- زيت
- 0.5 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود ثم ضيفى البطاطس والجزر ثم ضيفى الكوسة
-
2
أخلطى الجبنة والبيض مع الخضار بعد أن يهدأ ثم ضيفى الدقيق والبيكنج بودرة وقلبى
-
3
صبى الخليط فى بايركس مدهون وأدخليه الفرن حتى تمام النضج ثم قدميه