طريقة عمل عجة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير عجة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل في الزبدة على النار

  • 2

    يضاف الملح والفلفل الأسود

  • 3

    تضاف الطماطم المفرومة الفلفل المفروم وصلصة الطماطم

  • 4

    تخلط الكريمة والبيض مع البيكنج بودر والبقدونس

  • 5

    يضاف خليط الخضار لخليط البيض ويقلب كل الخليط

  • 6

    يوضع الخليط فى بايركس

  • 7

    توضع في الفرن حتى تمام النضج لمدة حوالي 20 دقيقة حتى تمام النضج .